🌿 Виживання в дикій природі
Їстівні рослини — Україна
- Кропива дводомна: суп, пюре, чай. Все їстівне після ошпарювання.
- Лопух великий: молоде листя і черешки сирі або відварені. Корінь смажений.
- Кульбаба: листя в салат, квіти смажені, коріння — напій.
- Щавель кислий: листя сирі або в суп. Багато вітаміну С.
- Рогіз (очерет): молоді паростки навесні — смак як огірок. Пилок — борошно.
- Мати-й-мачуха: квіти і листя — чай від кашлю і їжа.
- Сосна: молоді пагони — жувати, вітамін С. Кора молода — можна їсти.
- Береза: сік навесні. Молоді листки — чай. Внутрішня кора (луб) — борошно.
Тваринний білок без зброї
- Риба: пастка з пляшки (відрізати горлик, перевернути всередину), або руками під камінням
- Жаби: їстівні, смажені або варені. Не отруйні в Україні.
- Слимаки і черв'яки: відварити 5+ хвилин, їстівні, білок
- Комахи: личинки жуків (білі), коники — смажити. 70% білка.
- Пташині яйця: в будь-якому вигляді
🚨 Не їсти незнайомі ягоди і гриби. Болиголов, вовчі ягоди, бліда поганка — смертельні.
Тест на їстівність (незнайома рослина)
- Понюхай — різкий неприємний запах — НЕ їсти
- Потри об шкіру — жжіння через 15 хв — НЕ їсти
- Притисни до губи — жжіння — НЕ їсти
- Покусай дрібно, потримай у роті 5 хв — жжіння — виплюнь
- Проковтни маленький шматок, чекай 8 год — нудота — НЕ їсти
⚠️ Цей тест не захищає від всіх отрут. Перевіряти тільки одну рослину за раз.
Зберігання їжі в природі
- Коптіння — м'ясо і рибу над димним вогнем (хвойні НЕ брати)
- Зав'яжи м'ясо в тканину і опусти в холодне джерело — зберігається 1–2 дні
- Закопати в землю на глибину 1м — прохолодно рівно
- Сіль + сушка — зберігається тижнями
Жива/SurvivalOS · Офлайн